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常州市武进区礼嘉中学 高二(3)班 曹明雪

      指导老师：吴燕玉

在城市化轰隆隆地建设中家的味道就像白酒里面渗了水。

以前总觉得过年回老家是一件很开心的事情，但现在这种情感逐渐变淡甚至消失了。在家乡，原本泥泞的小路变成了光秃秃的水泥路，路边也不再有小野花保护行人了。

记得上个寒假回家过年的时候，家乡真的是发生了翻天覆地的变化。村上的每户人家都重建了房子，原本只有一层楼那么高的房子像青春期的小伙子一样，身高不受制地往上长。走在这样一条熟悉而又陌生的路上，我不禁怀疑是不是走错了。“汪汪汪”几声熟悉的狗叫声让我确定自己是到家了。我迈着小碎步走向那边的狗叫声，确认过眼神是大黄。我挥了挥手，它便认出了我，就在原地跳着转圈圈，嘴里还哼唧唧的，好像在说想我了一样，再看看四周，好在门前的一大片地还在。刚刚的一场小雪将田地披上了一件雪白的外套，“嗯，是家乡的味道。”心里默默念叨着。

交通的发展让长途变短，回到家也没觉得有多累所以就马不停蹄地去了外婆家。路线还是一样的，但来到那条直路我就傻眼了，千篇一律的房子在两侧直直地站立着。不过好在远远地就可以看见外婆家门口的那辆废弃的拖拉机，靠着这仅存的标志物我们顺利地到达了外婆家。一进家门，外婆热情的拥抱让我相信自己真的到家了。看到外婆的手上有面粉的痕迹就知道她一定在做好吃的。果不其然，外婆在做手擀面。一大块面团在外婆手上灵活地转动着，接着她就从中揪出一小块用擀面杖将它摊平了。然后把它迭好就可以用刀切了。最后用手把它打撒，再撒上点面粉就完成了。接着最关键的一步就是汤。下面的汤是用老母鸡熬的，再加上点小青菜，那简直就是人间美味啊！这才是最纯正的家乡的味道。

家乡翻天覆地的变化让它失去了许多以前的味道，但老一辈的人仍在尽力维护着家，保留着原始的味道。