常州市武进区礼嘉中学高二（1）班 张笑笑 指导老师 吴燕玉
说到春天，你最先想到什么？是连绵不绝的春雨，是漫天飞舞的纸鸢，还是长满山野的小草。都不是，是开满树梢的槐花，是儿时家乡的味道。
槐花开的小小的，白色的花瓣，纤长的身子，隐藏在树叶中，不扒开树叶你真看不到它，但你若是扒开树叶，则会发现它开的密密麻麻，一条树枝上你挤着我，我挨着你，一摘可以摘一大串，它不好看，也没有令人难忘的香气，甚至不及地头的野花，但我就是喜欢它，因为它好吃。
你吃过花吗?反正我吃过。每到四月，家里餐桌上总会多一道佳肴——槐花，我最爱的就是它，它不光是一道菜，更是一份回忆。“快走，快走，要被抢光了。”“诶，等等我，你慢点。”这是要去干什么?一起去看看，一棵大槐树底下，围着一群孩子，在向上看，几乎每个枝头都是孩子，“你在下面，我上去。”这是我姐和我，只见她拉住树枝，，脚蹬树干，在树枝的抖动中已经趴上枝头。手摘一串串槐花，我在下面抢掉了的槐花，下面的每个孩子都猫着腰，死死守着自己的领地，带夕阳的余晖被星星代替，我们满载而归，只剩下光秃秃大槐树在月亮下默默地哀悼自己的子孙。
还没完呢，再回来的槐花要一朵一朵的洗干净，然后浸泡在水缸里，带它们在其中沐浴一晚第二天再下锅。第二天一早，你准是被“唰唰”的声音吵醒，先别生气，出去看看，只见母亲坐在板凳上，面前是一个大盆，旁边是面粉，只见母亲抓一把面粉，洒在盆中，然后手插进槐花中，再慢慢举起，槐花便随着面粉慢慢掉下了，这样反反复复，槐花从蒙着白纱到穿上白衣再到穿上白棉袄，仿佛提前经历了春夏秋冬，带所有的槐花都进入冬天我们便可以把它们送进蒸锅了，为了迎接我们的槐花小主，还不快去整理整理，在锅中加入半锅水，放上工具，再去放一块干净的布，接下来便可以迎接槐花小主了，把槐花蜜蜜铺上一层，开火。
这时的等待最难熬了，你要看着锅中慢慢升起白烟再闻着味道，直到你忍不住了，不停地打开锅盖，可换来的都是失望，直到整个房间都被白烟弥漫，终于可以开锅了，只见白嫩的槐花变的嫩黄，把下面的布反过来，一阵清香袭来，让你忍不住赶紧吃一口。“哦，好烫。”
今年五月我终于再次吃到了小时候的味道，耳边又回荡起稚嫩的话语——————“吃了花可以变成花仙子吗？”————“当然可以。”
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