为进一步加强学生膳食管理,及时了解家长对学生在校用餐的意见和建议,保证学生健康成长。11月13日下午,礼嘉中学召开了膳食管理委员会会议。会议由后勤保障处副主任吴明锋主持,参加会议有校领导、家长代表、教师代表和学生代表。
会上,后勤保障处陈利民主任宣布礼嘉中学膳食管理委员会成员名单,解读《礼嘉中学膳食管理委员会章程》 ,明确膳食管理委员会的职责,确保学校食堂食品安全。校领导向膳食管理委员会委员颁发了聘书。管泽峰副校长强调了学校食堂膳食工作的重要性,介绍了目前学校食堂管理与操作程序,食堂原材料的采购、食品加工、学生就餐服务的整个流程,以及在食品安全、卫生管理方面的举措和食材验收、食谱制定等工作。
许昌松校长提出膳委会管理委员会委员要积极参与到学校学生膳食管理和监督工作中来,要依章办事,各司其职,严格履约,尤其指出后勤保障处要对食堂加强监管,加强协调工作,提高学校膳食的质量。
学校膳管会的家长代表何晓彦在发言中表示将认真履行监督与咨询职责,不负广大家长的重托,为提高学校食堂膳食服务水平作出自己应有的贡献。
膳食委员会成员还一起参观了学校食堂,进一步了解学校食堂操作流程、卫生消毒等情况,对我校食堂工作给与了高度肯定。(撰稿:吴明锋;摄影:吴明锋;审核:管泽峰)